La historia del mundo en seis tragos Standage, Tom |
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Título: La historia del mundo en seis tragos Autor: Standage, Tom ISBN: 9788483066720 Año de publicación: 2006 Título original: A history of the world in 6 glasses Colección: Debate historias Recomendado por: Silicon Calificación: 7,52 Popularidad: 15051 votos |
La historia de la humanidad analizada a través de las bebidas que han caracterizado cada época, que han configurado sus usos y su cultura. El autor aborda con gran originalidad la relación entre bebidas y civilizaciones, como en el caso de la cerveza, que la vincula a la aparición de la agricultura y la explotación de los cereales, la importancia del café en el mundo árabe, el té y sus propiedades balsámicas o la Coca-Cola como símbolo de la globalización |